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廚房清潔保養(yǎng)小竅門

來源: 時間:2022-06-11 17:30:47 瀏覽次數(shù):

廚房是每個家庭必用的場所,一日三餐,每天都會產(chǎn)生大量的垃圾和油污等,很多人認(rèn)為廚房清潔很容易,每次清洗碗具后隨手把廚房臺面、瓷磚等上的清洗掉就行,清理過后看似清潔,其實還有很多細(xì)微的地方?jīng)]有清理得到,長而久之,隱藏的油污、繡垢等會對廚房設(shè)備帶來巨大威脅,嚴(yán)重影響廚房設(shè)備的壽命。下面小編對廚房清潔保養(yǎng)小竅門進(jìn)行介紹。

廚房是每個家庭必用的場所,一日三餐,每天都會產(chǎn)生大量的垃圾和油污等,很多人認(rèn)為廚房清潔很容易,每次清洗碗具后隨手把廚房臺面、瓷磚等上的清洗掉就行,清理過后看似清潔,其實還有很多細(xì)微的地方?jīng)]有清理得到,長而久之,隱藏的油污、繡垢等會對廚房設(shè)備帶來巨大威脅,嚴(yán)重影響廚房設(shè)備的壽命。下面小編對廚房清潔保養(yǎng)小竅門進(jìn)行介紹。

1、廚房臺面的日常保養(yǎng)工作

臺面的清潔和保養(yǎng)重點,一般清潔以濕布即可,如有斑點可用廚房油污清潔劑清洗,若為霧面臺面,則可使用去污粉及3M菜瓜布(黃色),以劃圓周方式輕輕擦拭,同樣的方法可應(yīng)用于被香煙灼燒的情況。另外,還需特別注意不要讓粗糙的化學(xué)品,如:染料剝離劑、松香油、丙酮等直接接觸臺面,或是將熱鍋直接放至臺面,這些動作都會損壞臺面表面,故應(yīng)于臺面上放置隔熱墊以避免此種情形發(fā)生。雖然臺面容易修護(hù),但還是有些操作上應(yīng)注意的事項,如切東西時應(yīng)準(zhǔn)備砧板,不要直接在臺面上切食物,后應(yīng)預(yù)防各種損壞,好讓廚具永保如新。

2、煤氣爐的清潔與保養(yǎng)

平日應(yīng)于使用之后立即以廚房油污清潔劑擦拭臺面,以免長期積存臟污,日后清洗困難。每周將爐內(nèi)感應(yīng)棒擦拭干凈,并定期以鐵絲刷去除爐嘴碳化物,并刺通火孔。當(dāng)煤氣爐發(fā)生飄火或紅火時,應(yīng)適當(dāng)調(diào)節(jié)煤氣風(fēng)量調(diào)整器,以免煤氣外泄,同時還要定期檢查煤氣橡皮管是否松脫、龜裂或漏氣。另外,煤氣爐具與窗戶的距離至少30厘米以上,避免強(qiáng)風(fēng)吹熄爐火,而煤氣爐與吊柜及除油煙機(jī)的安全距離則為60-75厘米。

3、除油煙機(jī)

在保養(yǎng)或維修時需先將插頭拔掉,以免觸電。的保養(yǎng)方法即是平日使用后以干布沾廚房油污清潔劑擦拭機(jī)體外殼,當(dāng)集油盤或油杯達(dá)八分滿時應(yīng)立即倒掉以免溢出,同時定期以廚房油污清潔劑清洗扇葉及內(nèi)壁,附有網(wǎng)的除油煙機(jī),油網(wǎng)應(yīng)每半個月以廚房油污清潔劑浸泡清洗清潔一次,至于開關(guān)及油杯內(nèi)層易積油的地方,可用保鮮膜覆蓋,以便日后清洗,只要直接斯開更換即可。

4、廚房其他配件保養(yǎng)

一般廚房配件的外部均采用電鍍處理,所以日常保養(yǎng)以濕抹布擦拭即可;若是不銹鋼材質(zhì)而產(chǎn)生的銹斑,可購買不銹鋼質(zhì)保養(yǎng)液擦拭,這樣就會恢復(fù)原先亮晶晶的模樣了。另外,欲放入柜體內(nèi)的鍋具,應(yīng)先擦干或烘干,避免水滴直接接觸廚具柜體的五金,如此便能延長五金的使用壽命。

5、瓷磚的清潔

可將衛(wèi)生紙或紙巾貼覆蓋在磁磚上,然后噴灑廚房油污清潔劑再放置一會兒,清潔劑不但不會滴得到處都是,且油垢會全部浮上來。只要將衛(wèi)生紙撕掉,再以干凈的布沾清水多擦拭一、兩次就可以了。

6、水槽的清潔

廚房水槽的水封邊處是一個容易藏污納垢的地方,每天洗碗結(jié)束后,只要清潔這一區(qū)域就可以免除廚房除垢的麻煩。

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